충주 맛집 메밀마당｜비빔막국수에 옛날통닭 조합 진짜 맛있을까? (전현무계획2)

전현무계획2에 나온 충주 메밀마당 가족 방문 후기입니다.

1996년 시작한 세계최초 치킨·막국수 조합 맛집으로, 비빔막국수 4개와 치킨 1.5마리를 주문했어요.

주말 오후 4시 웨이팅 11번째, 솔직한 맛과 장단점까지 담았습니다.

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전현무계획2를 보다가

"저긴 꼭 가봐야겠다" 했던 곳.

바로 충주 메밀마당이에요.

마침 부모님이랑 와이프,

지오까지 다 같이 움직일 일이 있어서

겸사겸사 가족 외식으로 다녀왔어요.

📺 방송 보고 찜해뒀던 곳을 온 가족이 같이 가게 됐네요.

 

이 집이 유명한 이유가 있어요.

1996년부터 시작한,

치킨이랑 막국수를 같이 내는 조합의 원조집이거든요.

간판에도 "세계 최초"라고 큼지막하게 붙어 있어요. 😅

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🕓 주말 웨이팅, 생각보다 길었어요

 

각오는 했지만

주말이라 그런지

웨이팅이 꽤 있었어요.

저는 오후 4시쯤 도착했는데,

점심도 저녁도 아닌 애매한 시간인데도

제 앞으로 11팀이 대기 중이었어요.

어중간한 시간에 갔는데도 11번째라니. 피크 타임엔 진짜 각오하고 가셔야 해요.

 

번호표 뽑고 기다리는 시스템이라

근처에서 시간 보내다 오면 돼요.

 

 

대기하는 곳에

사장님이랑 어머님 사진,

가게 소개가 걸려 있어요.

1996년 마포갈비 옆 막국수집에서

시작했다는 이야기까지

읽다 보면 기다리는 시간이

그래도 좀 빨리 가요. 😊

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🍜 깔끔하고 넓은 매장

 

안에 들어가면

생각보다 훨씬 넓어요.

초록 식물로 칸막이를 해놔서

옛날 막국수집 느낌이 아니라

요즘 감성으로 깔끔하게 꾸며져 있어요.

 

 

 

창가 자리에 앉으면

바깥 중앙탑 쪽 풍경도 보이고

채광도 좋아서 기분 좋게 먹었어요.

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🐔 주문은 이렇게 했어요

 

 

다섯 식구라

넉넉하게 시켰어요.

✔️ 비빔막국수 4개

✔️ 치킨 반 마리 + 치킨 한 마리

이렇게 주문했어요.

 

막국수는 물막국수도 있지만

저희는 전부 비빔으로 갔어요.

어른들은 새콤한 비빔을 좋아하셔서 통일했는데, 결과적으로 잘한 선택이었어요.

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🍗 치킨은 옛날 통닭 스타일

 

 

치킨이 먼저 눈에 들어와요.

요즘 프랜차이즈 치킨처럼

두껍게 튀긴 게 아니라

얇은 튀김옷에 바삭한 옛날 통닭 스타일이에요.

 

겉은 정말 바삭하고

속은 촉촉해서

기름지지 않게 잘 튀겼더라고요.

🍗 겉바속촉이라는 말이 딱이에요. 한 마리가 금방 사라졌어요.

 

지오도 살코기 부분

조금 떼서 줬더니 잘 먹었어요.

(간이 세지 않아서 다행이었어요.)

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🥢 비빔막국수, 이게 진짜였어요

 

사실 저는

치킨보다 막국수가 더 인상 깊었어요.

메밀 면 위에

부추랑 무순이 듬뿍 올라가 있고

새콤달콤한 양념이

면에 착 감겨 있어요.

 

 

잘 비벼서 먹으면

메밀 특유의 구수한 향에

매콤새콤한 양념이 더해져서

계속 손이 가요.

면이 툭툭 끊기지 않고 쫄깃해서, 메밀 함량이 높은 게 느껴졌어요.

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🍗🥢 핵심은 "조합"이에요

 

이 집의 진짜 포인트는

치킨이랑 막국수를 같이 먹는 것이에요.

 

바삭한 치킨 한 입,

새콤한 비빔막국수 한 입.

느끼할 틈이 없어요.

 

치킨을 초장에 살짝 찍어 먹다가

막국수로 입가심하는 식이죠.

왜 "세계 최초 조합"이라고 자부하는지 먹어보니 알겠더라고요. 진짜 잘 어울려요.

 

 

셀프 코너에

온 육수랑 식초, 막장 같은 게 있어서

입맛대로 추가하면 돼요.

 

막국수에 식초 살짝 더하니

더 개운하더라고요.

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👍 솔직하게 장단점

 

좋았던 점

옛날 통닭 스타일 치킨이 깔끔하고 바삭

메밀 비빔막국수가 새콤달콤 중독성 있음

치킨+막국수 조합이 느끼함을 잡아줌

매장 넓고 깔끔, 가족 단위로 가기 좋음

아이 먹을 만한 순한 맛

 

아쉬웠던 점

주말은 웨이팅 각오 필수 (애매한 시간도 11팀 대기)

유명세만큼 가격대는 조금 있는 편

주차 공간이 넉넉하진 않아 붐빌 때 대기

그래도 한 번쯤 일부러 찾아갈 만한 맛이에요. 방송에 괜히 나온 게 아니더라고요. 😊

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온 가족이 만족하고 온

충주 메밀마당이었어요.

 

충주 쪽 여행이나 나들이 계획 있으시면

치킨+막국수 조합

한 번 도전해보세요!

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